第48章
戴紅旗知道機會難得,連忙說說道,“是這樣,鄭經理,我叫戴紅旗,是個菜農,我種植了一些有機蔬菜,都是新品種,我想做酒店的供應商,希望鄭經理能給我一個機會。”
“請問你要賣什麼蔬菜,有冇有帶樣品來?”鄭彩霞不動聲色。
“我的蔬菜品種有十幾種,這裡我帶來了幾種!”戴紅旗連忙說道。
拿出準備好的袋子,給鄭彩霞看蔬菜。
鄭彩霞看著袋子裡的蔬菜,有西紅柿、黃瓜,蘑菇,茄子,辣椒,都非常大,拿出來瞧了瞧。
坐在鄭彩霞對麵的那箇中年男子皺眉道,“你這些菜個頭比起普通的蔬菜大得多,打了生長素吧!”
“絕對冇有打生長素!”
戴紅旗連忙說道,“我的菜施加的是有機肥料,冇有打過任何農藥,完全是無汙染地有機蔬菜,你們要是不相信,你們可以拿到任何檢測機構去檢測,隻要你們檢測到我的蔬菜裡含有任何有害物質,我願意十倍賠償。”
“十倍賠償!”
鄭彩霞笑了起來,說道,“看樣子你很有信心呀!”
“我對我的菜有絕對的信心!”
戴紅旗自信地說道,“我的菜無論是味道,口感,營養比起彆的有機蔬菜強的多,你要是不信,你可以試一試。”
鄭彩霞點了點頭,就讓戴紅旗拎著蔬菜跟他走。
戴紅旗跟著鄭彩霞來到後廚。
他看到後廚好大,起碼也有上百平方,好多廚師各就其位的忙著。
鄭彩霞過去,和一個年齡稍大的廚師說著什麼。
一會那個廚師跟著鄭彩霞走了過來,鄭彩霞介紹道,“這是我們富貴樓的主廚婁玉海師傅,”你的菜究竟怎樣,需要婁師傅的鑒定。
婁師傅叫戴紅旗拎著菜跟著來到了一個單間的廚房。
那個廚師叫戴紅旗把菜放到桌子上。
廚師上前打開袋子看了看,讚道,“喲,這蘑菇不錯呀,好多年冇見到這麼好的野生蘑菇了。”
又拿著蔬菜聞了一下,點了點頭,然後把蔬菜都放在水裡洗了洗。
他拿一根黃瓜放在案板上切了幾片,給了鄭彩霞和他的那個手下一人一片。
他自己也拿了一片放在嘴裡麵。
幾人吃了一口,眼睛頓時大亮,彼此看了一眼,心照不宣地絕地,這些菜一定的留下。
婁師傅用戴紅旗拿來的西紅柿,黃瓜,蘑菇,青椒和茄子開始炒菜。
大廚做菜,那真地是用刀如飛,動作行如流水,簡直就像藝術一樣,看得戴紅旗這種二把刀讚歎不已。
一會功夫就弄出幾道菜來,炒得煮的涼的都有。
看著鄭經理和她的手下以及婁大廚紛紛下筷,戴紅旗也不客氣拿起了筷子。
富貴樓的主廚,絕對是一級大廚。
一級大廚的手藝,可不是誰都能吃得到。
鄭經理挨個菜嘗試了一下,讚道,“不錯,真不錯,這些菜味道棒極了,比一般的蔬菜口感味道都更勝一籌,尤其這素炒蘑菇的味道,簡直棒極了。”
她的手下和主廚婁師傅也是連連點頭,也在旁邊附和:“這菜不錯,品質很好,經過烹飪色澤,口感,味道確實很好,我們酒樓有了這種蔬菜做的菜品,絕對能吸引大量的客人前來消費。”
鄭經理心裡已經樂開了花,臉上卻不動聲色,說道,“戴先生,走,我們去辦公室談。”
鄭彩霞帶著戴紅旗來到了辦公室。
經過協商,戴紅旗和鄭彩霞達成了協議,富貴樓以三十五元每斤的價格收購蔬菜,至於那些蘑菇,被富貴樓的婁大廚認定為真正地野生菇,所以,鄭彩霞給的收購價格是一百塊錢一斤。