第14章
“乒乒乓乓!”
戴紅旗的動作行雲流水。
打蛋,放入米飯,顛鍋,在放入切碎的蔬菜丁,每個動作都冇有多餘的花哨。
楊玫玫在旁邊看得一愣一愣地!戴紅旗炒飯的架勢,比她可要流暢得多了。
一碗蛋炒飯要多久?
在戴紅旗全力以赴的狀態下不過三分鐘,熱氣騰騰的蛋炒飯就被盛到了盤子裡,一粒米都冇有浪費。
米飯粒粒分開,基本上做到了每五粒就有一粒被金黃色的蛋液包裹。
黃瓜的青色,西紅柿的紅色,米飯的白色,雞蛋的金黃色。
四種顏色相互混雜,看上去賞心悅目!
雞蛋的香味和加熱後散發出來的更熱烈的米飯香氣混合,再加上西紅柿和黃瓜的清香,混合成了一股奇異無比的香味。
什麼叫色香味俱全?
這就叫色香味俱全!
“好香啊......”
“這蛋炒飯太好看了,看著就讓人想吃。”
“走,過去看看!”
一陣陣奇異的香氣從楊玫玫的攤位上飄蕩起來,迅速蓋壓了四周的小攤上散發出來的香味,很多本來在這些攤位排隊等候的食客,被紛紛拉了過來。
他們圍在戴紅旗的身旁,發出一陣陣驚奇的讚歎。
羊群效應是十分可怕的!
很快附近的人都被吸引了過來,圍了個裡三層外三層,人群還時不時發出陣陣讚歎聲,不知道的,還以為這裡來了什麼大明星呢。
第一份炒飯戴紅旗本來是準備自己吃的,但是在顧客的強烈要求下,第一份蛋炒飯被一個美女買到了。
她拿到炒飯,在旁邊的小桌旁坐下,直接就開吃起來。
剛出鍋的蛋炒飯還是比較熱的,美女被燙得小臉通紅。
她伸著舌頭,一邊不停地吹氣,一邊快速地往嘴裡塞米飯。
“哇,太好吃了,太美味!”
美女閉著眼,彷彿快要飛上了天一般,露出了一臉享受的表情。
周圍的人看著她那幸福的表情,不由的嚥了咽口水,隨後開始催促戴紅旗。
“師傅,快來下一份,都等不急了。”
“美女,你要吃到一邊去吃,在我們旁邊吃,是不是想誘惑我們啊。”
“是啊,是啊,這香味我都忍不住了。”
搶到第一份蛋炒飯的美女個頭不高,顏值不錯,算是個小美女了,此刻吃到了蛋炒飯,內心那全都是滿足感啊。
“太好吃了,真捨不得一下子吃下去,不行,本姑娘必須慢慢品嚐。”
周圍的圍觀群眾,此刻已經傻眼了。
這表情也太誇張了吧,不就是一個蛋炒飯嗎?有必要這樣子。
戴紅旗也搖了搖頭。
他知道自己的炒飯還可以,但這個女子吃得這麼誇張,也有點出乎他的意料。這應該是自己的蔬菜和西紅柿的加成的緣故。
他快速洗了一下鍋,開始做第二鍋蛋炒飯。
這一次他同時做了五份,三分鐘後,炒飯出鍋,
楊玫玫和小燕子都是憑藉著攤位主人的身份,近水樓台先得月,搶到了一份,一人弄了一小碟,蹲在一邊津津有味的吃著。
“太香了!怎麼可以這樣香?同樣的米飯,同樣的雞蛋,隻是加了一點黃瓜和西紅柿丁,怎麼戴哥就能炒得這麼好吃呢?”
楊玫玫感覺自己的眼睛都濕潤了。
戴紅旗的手藝讓她回想起兒時第一次吃爸爸炒的蛋炒飯的感覺,那是她的童年......
小燕子就冇有這麼多的感慨了!
她三口兩口吃光了自己的那份兒,就跑過來搶楊玫玫碗裡的。不過當她跑過來的時候,才發現小姨家裡也冇有存糧了......
吃到戴紅旗蛋炒飯的顧客,立即成了“楊氏炒飯”最堅定的擁護者和活廣告。
他們一個個都非常堅決地流連不去,準備購買第二份;
後麵排隊的人越來越多,為了爭搶位置,甚至出現了肢體衝突;有人還直接吵了起來,差點動手。
最後還是市場管理人員出麵,才勉強維持住了秩序。
戴紅旗紅旗的雙手不停,一份份蛋炒飯流水般賣了出去。
不到兩個小時,柳絮剩下的一大鍋米飯就被銷售一空,冇有買到的食客們,隻能戀戀不捨地看著攤位,非常失望的離開。
“戴哥,你真地是太厲害了?”
楊玫玫由衷地讚歎,直到到現在這個姑娘還以為自己是在做夢。
“嗬嗬,厲害什麼!”
戴紅旗笑道,“不是說了麼,我以前在飯店乾過,而且跑過美團,看得多了,自己就看會了而已!”
楊玫玫對門何氏炒飯的攤位上。
何振海看著馬路對麵楊氏炒飯攤位前排成的兩條長龍。再看看自己空無一人的攤位,臉色鐵青無比。
就在這時,他的兒子何家良 拿著一個塑料飯盒走了過來。低聲說道,“爸,我們的人回來了,帶了一份剛纔那個衰仔炒出來的炒飯。”
“冇讓他和那個醜女人發現吧!”
何振海沉聲說道,“那個女人在這裡出攤,我們的人她可是都見過的。這要是被認出來了,那就冇麵子了。”
“放心吧,老爸!”
何家良子自信地說道,“我安排的人是我老婆的親弟弟,他很少來這邊的,對麵那個醜女人絕對冇見過我的小舅子!老爸,不就是一份炒飯麼,冇什麼了不起的,我們自己炒出來的蛋炒飯也不錯,犯得著去買對方的蛋炒飯回來研究麼?”
“迂腐!”
何振海冇好氣得白了兒子一眼,說道,“要是我們炒出來的蛋炒飯超過對方,夜市上的顧客怎麼會全跑到對麵去了?
兒子,有差距不可怕,可怕的是我們發現了問題,卻不去正視。”
一邊說,他一邊迫不及待地打開紙質飯盒的蓋子,說道,“我倒要看看,這小子......咦?黃金炒飯,蛋炒飯的最高境界!”
“真是......這炒飯也太好看了!”
何家良拿到盒飯以後,也冇有及時打開來看過,此刻見到自己老爸一副吃驚見了鬼的樣子,好奇之下也湊了過來。
當他看到一粒粒猶如黃金裹白玉的蛋炒飯時,不由情不自禁地舔了下嘴唇,有些不敢置信地道:“老爸,這米飯還可以這樣炒嗎,這......這簡直就是藝術品啊!”