第14章

開上釣魚艇拐個彎就往碼頭那邊開去。

早上從漁村小碼頭出發,回到大碼頭這邊已經十一點四十,午飯時間到。

把釣魚艇靠在臨時停泊區,打開活魚倉,餘洋就給漁人酒家的王老闆拍了個短視頻過去。

“王老闆,有幾條剛剛釣上的金錢斑,要不要。”

本來想給收魚哥發資訊的,想想還是優先漁人酒家的老闆,收魚哥是二道販子,漁人酒家老闆則是麵對麵直銷,價格會高一些。

“可以喔!收穫挺不錯的,你是不是在碼頭那邊,等我一下,我開車過去裝回來。”

不用三分鐘就收到王老闆資訊回覆,看了看魚倉裡浮麵的兩條黃鰭鯛。

“得買個增氧泵,鮮活魚可比死魚好賣而且價格更高一點。”

如果是自己家裡,這樣的魚基本都被曬起來,魚肉表麵曬成玉黃色,內裡依然潔白。用蒜苗翻炒,一人吃完一條兩三斤的魚都不是問題。

等了八分鐘這樣,腰間圍著小挎包的王老闆開著三輪車到來,車箱裡有一個大朔料魚箱,搭配了增氧機,還有一個小一點的冰鮮箱,一台稱,典型的收魚佬裝扮。

“王老闆~這邊。”餘洋起身過去招呼一聲。

“小餘~不好意思,來晚了,來晚了。來抽菸”王老闆停好車,麻溜的下來給一旁的餘洋遞了根菸。

“來看一下,魚獲合適你心意不。”餘洋也不客氣,招呼王老闆下來釣魚艇看活水倉裡的魚獲。

“豁~收穫挺不錯的,釣了多久啊。”

“天冇亮就出發了。”

“可以了,一早上就有這麼多收穫,那些下網的都冇你這個多。這四條金錢斑,和這幾隻蘭花蟹,還有這三條黑鯛,嗯~加這條黃鰭鯛。”王老闆蹲下拿抄網撥了撥水裡的魚道。

“嗯~這兩條三斤左右的金錢斑我230收,小一點的這兩條170,三條黑雕魚個頭一般50,花蟹28,這條黃鰭鯛25,你看看價格合適不。”王老闆放下抄網站起來和餘洋說道。

“嗯,可以。”

“行,那來過秤。”

餘洋把魚一條條用抄網裝進保溫箱,然後抬上碼頭,然後放進膠框瀝乾水過秤。

“大金錢斑5斤8、、小石斑3斤半、黑雕8斤4、花蟹1斤7、黃鯛1斤9。小餘過來對一下。”

“5.8*230 3.5*170 8.4*50 1.7*28 1.9*25=2444.1,第一次合作,給你湊湊2450,大吉大利。”

“行,老闆生意興隆。”

“那我先回去忙了。”

看著漁人酒家的王老闆開著三輪車一溜煙走了,餘洋收起手機,倒掉保溫箱裡的水。

微信小賬本入賬2450,讓餘洋乾勁十足。

“額~冇有秤怎麼賣魚。”

剛剛把活魚倉裡的魚裝到保溫箱,抬上碼頭,餘洋就無語了,忘記買稱。

現在的碼頭賣魚的隻有四五個攤子,都是用盤或者膠框裝著魚賣,不過他們旁邊都擺放著一把電子秤。

餘洋看了看箱子裡十二條一斤多點的黑雕和黃鰭鯛,鯧魚,有幾條已經完全翻肚。

冇有秤,中午來逛碼頭的人也不多,如果現在擺攤賣,就得買檯秤,中午賣不完,魚冇有增氧機也挨不到下午;餘洋決定還是給收魚哥發個微信短視頻過去。

“兄弟這魚獲一般喔,我收的話價格不會太高。”

“嗯,這個我知道的。”

“行,你在哪裡?我開車過去。”

“碼頭這邊”

“五分鐘到。”

等收魚哥開著他那專車停在碼頭入口時,已經過去十五分鐘。

“好傢夥,不愧是做老闆的,時間就是和彆人的不一樣。”餘洋看著箱裡又有兩條魚翻肚。

“堵了一會車,來抽菸。”

“嗯”餘洋也冇說什麼,接過煙。畢竟這些魚獲是被漁人酒家挑過一遍,剩下這些一般般的,就彆要求太多了。

“翻肚的這幾條,我就不收了,大中午的不好出。”

“行”

八條魚,黑雕30賣,黃鰭鯛15,鯧魚12.一共賣了118塊。

比市場賣的便宜不少,不過金錢換時間,餘洋也感覺過得去。

帶著四條翻肚的黃鰭鯛和鯧魚,回到釣魚艇,整理一下就啟動回漁村小碼頭。

背上魚竿包,拎著保溫箱,彆的東西都存放在釣魚艇的雜物箱,騎著小雪人往海景公寓小街去。

這裡有一家小飯館,麵積不大,就擺放了一張大圓桌,五張小長桌,不過這裡卻可以海鮮加工。不少人在自己釣到魚,或者在碼頭買了魚,自己懶得動手,就會帶魚來這裡加工。

加工一斤18~50不等。

太陽有點大,飯館人不多,剩下三張小長桌,餘洋剛剛拿著竿包靠牆放好一個小夥就上來招呼。

“來~吃點什麼,有海鮮,有小炒菜。”

“來碟炒時蔬,嗯~幫我加工這幾條魚。”餘洋說著把保溫箱打開。

“清蒸還是紅燒”

“鯧魚清蒸,黃鯛香煎”

“行,我這就拿進去稱重”

坐下來拿出手機看了看微信小賬本,一個上午收入2450 118=2568,差不多有在工廠半個月工資了。

除去燃油,餌料這兩個硬成本消耗,今天淨收入2400。

打開地圖,查詢五金店,買秤勢在必行,自己賣魚時間雖然花一點,但魚的價格挨壓低,這是餘洋不想承受的。

一斤多、兩斤的魚,在碼頭還是很有市場的,買的人很多,早上和傍晚出攤的話,這十來條魚,一會就冇了。

“來了~你的香煎黃鯛魚、炒時蔬,清蒸鯧魚一會就好。米飯在這邊。”小夥用托盤裝著兩盤菜端來過來。

小圓盤是油麥菜,油汪汪的綠色,長盤裡的是兩條焦黃色的黑鯛魚,火候有點過,香味濃鬱。

小飯館得趕時間,能做出個模樣來就過得去了,想吃精緻好吃的還是得自己動手。

釣了一早上的魚,消耗體力不少;一碟時蔬,四條魚,差點不夠吃。

“味道一般,加工費花了115,虧大發了。得自己買鍋碗瓢盆,自己動手豐衣足食。”