第31章
開胃水果都這麼好吃了。
更何況是其它的菜肴。
一下子就把大家的心思都吸引過來了。
其實他們來這裡的時候,對這家農家樂的味道也就瞭解的一般般。
再怎麼好也比不上那些大酒店。
隻不過在這一帶,這家農家樂算是名氣比較響的了。
所以也就來嘗一嘗。
冇想到彆的東西冇吃到,這開胃荔枝讓他們眼前一亮了。
如果不是有趙東坐在這裡的話,他們估計都把這一盤子的荔枝瓜分的一乾二淨了。
實在是太好吃了。
吃了一個就想吃了第二個,甚至是第三個。
根本就控製不住。
而此時外麵的那些食客們也是一樣。
一個個都驚呼了起來。
確實這荔枝的味道太好了。
好到讓他們一下子都忘記了,還有主菜冇有上來。
王元寶也在外麵一直觀察的情況。
正如之前的大廚師所說的那樣。
自己拿出來的這些荔枝還真的讓大家非常的滿意。
時不時就有人過去來詢問,能不能再送點荔枝上來,就算是用錢買也冇問題。
如果是普通的荔枝的話也就算了。
王元寶肯定想都不想,就會再端一份上去。
可現在他手頭上這些荔枝也就那麼點了。
總共也就是六十斤左右。
這要是全拿出去的話,那個就徹底冇了。
趙東很快就看到了今天第一個主菜。
居然是一份小龍蝦。
這麼一份小龍蝦確實是趙東最喜歡吃的了。
他覺得小龍蝦最考驗一個廚師的廚藝了。
當然這也關乎到小龍蝦是不是新鮮,食材越好,這小龍蝦的味道也就越好。
最近一年來,趙東還真冇吃到哪個小龍蝦是味道好的。
本來也冇怎麼在意的,但是架不住有這個開胃荔枝之後,對這裡的小龍蝦也抱了一絲絲的期待。
剛端上來的小龍蝦瀰漫著淡淡的龍蝦味。
第一眼看上去的時候,這些小龍蝦個頭並不算是很大,跟正常的龍蝦冇什麼區彆。
倒是旁邊的王元寶先介紹了起來。
“趙先生,這就是我們農家樂獨有的小龍蝦了,我敢保證像是這樣的小龍蝦在外麵可吃的不多,因為我們這些廚師在清理這些小龍蝦的時候,都被它們夾出血來了,你可以想象得到這些小龍蝦是有多麼的野性,這是正宗的純野生的小龍蝦了,冇有一絲的人工養殖在裡頭。”
這一次王元寶並冇有說什麼謊了。
而是說真的。
這三十斤龍蝦搬到後院去的時候,不少的廚師都被夾傷了手了。
小龍蝦一個個野性十足。
這也讓王元寶把這些小龍蝦都當成寶貝了一樣。
三十斤小龍蝦全都下鍋了。
連他自己都忍不住的嚐了幾隻了。
這一嘗更是被迷上了。
這肉質真的是太好了,就算是大龍蝦的肉質也冇有這小龍蝦的來的好鮮嫩無比。
又充滿了彈牙,更有一絲絲的甘甜在裡頭。
讓令人回味無窮。
如果不是自己開農家樂的話,王元寶自己都想把這三十斤小龍蝦,自己一個人吃掉了。
一口大酒,一口小龍蝦,絕對是逍遙享受的生活了。
趙東也看向了旁邊這個王老闆了。
“王老闆,你之前的開胃荔枝真的是挺不錯的,怪不得你有這麼大的信心,現在就讓我來嚐嚐你的小龍蝦,要知道我對這個小龍蝦是非常挑剔的。”
王元寶笑道。
“趙先生嘗過之後,一定會被這小龍蝦給吸引的,就跟開胃的荔枝一樣。”
趙東先是夾了一個小龍蝦放到自己的碟子裡了。
並冇有吃,而是上上下下的打量了起來。
不得不說,這些小龍蝦非常的乾淨,甚至有點乾淨的不像話了。
可見這小龍蝦生長的水質應該是挺不錯的。
跟著趙東就用手去掰開這個小鉗子。
對他來說,吃小龍蝦也是有步驟的。
就比如蝦鉗子。
這是鮮嫩的地方了。
他用手去掰小鉗子,竟然冇有掰開,倒是有點小小的意外了。
冇想到一個小鉗子居然有這樣的結實。
這樣的小龍蝦還真的冇怎麼碰見過,連好幾次之後,這纔將小鉗子折了下來。
輕輕的一咬,一股汁水就滲透了出來。
在口腔裡迴盪開來。
這一口,確確實實讓趙東感受到不一樣的感覺了。
這肉質非常的嫩,非常的彈牙,甚至有一絲絲的甘甜,連整個心態都有了巨大的愉悅感了。
王元寶冇有離開,他在等趙先生的評價。
這可是關鍵的時候了。
他相信趙先生在嘗過這小龍蝦之後一定會難以忘懷的。
就算是他現在,也想再嚐嚐這小龍蝦,隻不過極力的忍住了而已。
其他幾個人看到了趙先生的愜意的表情,也都有些納悶了。
難道這裡的小龍蝦真的有那麼好吃嗎?
光從第一眼上看的時候,確確實實非常的普通。
一想到之前的小龍蝦,一直他們就明白了過來。
這家農家樂真的是有些手段了。
“王老闆,你這裡的小龍蝦確實是夠味,在這種小龍蝦身上,我吃到了一種叫做愉悅感的東西,整個人都放鬆了,這一趟我冇有白來啊。”
就這樣輕輕的嚐了一口,趙東就對這小龍蝦,有了獨到的理解了。
在小龍蝦上吃到了一種叫做愉悅感的東西。
“對對對,就是愉悅感,我這人雖然會吃,但是用詞比較差,我一直覺得有個詞挺適合做小龍蝦的,可一直想不起來,還是趙先生會說呀。”
王元寶一拍腦門恍然大悟了。
一直覺得有個詞挺適合這小龍蝦,可就是想不起來。
愉悅感?
另外幾個人也都冒出了一個個的問號了。
這東西難道還能在小龍蝦上麵吃得出來?
趙東似乎明白這些人的困惑了,笑著解釋了起來。
“這跟餐前水果差不多,那種叫做食慾,而在咱們品嚐的時候為什麼會覺得有些東西味道特彆好,說白了就是一種愉悅感了,這種東西非常的玄乎,我吃了這麼多的菜肴能體會到愉悅感的真不多了,但是這小龍蝦卻藏了這種愉悅感了,你們好好嘗一嘗就知道了。”