把白菜蘿蔔全部放好，想著要挖一菜窖才行，要不然這些白菜蘿蔔要凍壞了。

跟著進來的周斯年聽了她的嘟囔，想了想跑到廚房後麵。

這個廚房很大，灶台後麵是一個個固定在牆上的架子，應該是之前放東西的，現在被明黛擦乾淨放廚具了。

架子後麵還有一大片空地，明黛之前冇發現，現在周斯年過去打開，才發現裡麵是個地窖。

阻止了周斯年直接下去的舉動，她點燃一根木棒扔了下去。

看到火焰冇有立刻熄滅，這才踩著梯子下去。

到了下麵發現是個空地窖，長久冇有進人味道有點大，但是很實用，不用再挖菜窖了。

而且她還發現地窖裡套著一個冰窖，看著不大也能儲存不少的冰，算是意外之喜了。

打開地窖口通風，明黛讓周斯年把另外一袋東西也倒在了桌子上。

半袋子各種各樣的乾菜，一包紅棗，一包核桃，一包鬆子，一包花生和一包瓜子。

量不大，但是很用心的用油紙包了，心意很到位。

把東西收好，心意記下。

安排周斯年把韭菜摘了，她在小灶上攤雞蛋花。

兩個雞蛋在油裡炸開，明黛把蛋殼扔進灶口，想著他們可以養兩隻雞的事情。

這樣就可以有藉口吃雞蛋了，雖然也可以說是買的，但是總不好經常去買，不符合她小可憐的人設。

至於被周斯年發現，這個時候的他記憶混亂，估計不會記得，記得了也會覺得是自己又出現了幻覺。

周斯年已經把韭菜洗乾淨拿出來了。

看著擺放整齊的韭菜，明黛讚賞的看了看他，這具身體也不好，還是不要在冬天碰涼水的好。

韭菜切碎，放在搪瓷盆裡，倒入炸好的雞蛋碎，五香粉、鹽巴和香油，攪拌一下。

拿出昨天就發上的麪糰，放到案板上，鋪上一層麪粉，揉搓幾下，把氣體排出。

揪成大小一致的劑子，用擀麪杖擀開。

舀起一勺子餡料填進去，對摺，捏出花邊，一個餃子胚子就做好了。

周斯年在一邊看了一遍，就學著包。

明黛看著，第一個奇奇怪怪，第二個似模似樣，第三個可以出師了。

惹不起，惹不起！

又是被天賦打敗的一天。

明黛邊感慨造物主的不公平，邊把所有的劑子都擀成了麪皮。

放著讓周斯年包，她把小灶的火調大，就著炸雞蛋的油鍋往裡放餃子胚。

貼滿鍋底，等著它自我膨脹。

趁著這會，拿出周斯年收到的大米，挖出一勺子，在舀子裡淘洗乾淨，放進鍋裡煮著。

給小灶上的韭菜盒子翻個身子，金燦燦的樣子誘人極了。

周斯年把所有的餃子都包好了，欣賞著自己的傑作。

明黛湊過去看了一眼，進步很大，已經看不出新手痕跡了。

第一批韭菜盒子出鍋，明黛把他們一個個鏟進小筐裡，看著胖乎乎的可愛極了。

周斯年已經把剩下的放進了鍋裡，看著他躍躍欲試的樣子，明黛把鍋鏟遞給他。

自己轉身拿了個蘿蔔，洗掉了表麵的泥垢，在案板上把它切成了細絲。

調了點醋，撒上鹽巴和香油，攪拌幾下，一道蘿蔔鹹菜就好了。

掀開大灶的鍋蓋，大米翻滾間，能看到已經開花了。

盛出米湯，把蘿蔔絲擺在桌子上，周斯年那邊也在進行最後一鍋韭菜盒子了。