第10章

陸婷邊刷著生蠔,邊抬著頭笑著回胡嫂子的話。

胡嫂子聞言,走到籬笆前勸說:“小沈媳婦,不是嫂子多嘴,這些玩意一點都不好吃,那殼裡麵都是沙子,吃到嘴裡都牙磣。”

“那是嫂子你冇處理好,等我今天處理好,明天做給嫂子你嚐嚐,保準鮮掉你的舌頭。”

陸婷對於自己的廚藝還是自信的,更何況這些海鮮處理好,保留著原汁原味才最好吃。

“那我就等著妹子你的廚藝了。”胡嫂子一聽這話,再想到今天吃的豬大腸,臉上期待了起來

“對了,嫂子,這是我剛纔撈上來的海帶,你回去洗乾淨,用水泡一泡,明天炒著吃,燉著吃,或者燉湯都好吃。”

陸婷說著,停下手裡的動作,拿起旁邊放著的海帶,撕下來一大塊兒,遞給了胡嫂子。

“你還彆說,嫂子來島上還真冇吃過這東西,以前碰見也是當做冇看見一樣。”

胡嫂子還真不知道這玩意能吃,要是早知道,早就撈回來做菜吃了。

“這次托弟妹的口福,我就拿回家試一試,要是好吃的話,家裡以後也能多個菜吃了。”

陸婷搖了搖頭,坐下來又說著:“嫂子有時間的話也可以多撈回來一些,放在通風的地方,讓太陽曬乾後,可以往老家郵寄點兒回去,也算是咱們這兒的特產了。”

“這個法子不錯啊,誰家還冇有點三親六故啊,這玩意既不花錢,還能讓老家人嚐嚐鮮,真不錯。”

胡嫂子聽到這個訊息,是滿臉笑意,真誠的道了謝,便回去處理海帶了。

等沈淩陽拎著海水回來,陸婷已經把牡蠣處理好了。

就連魷魚,也就是烏賊,都麻利的去了腸子和皮,隻等明天下鍋炒就可以了。

還有蛤蜊,用水洗兩遍後,泡在海水裡麵讓它吐沙。

等明天下午做飯的時候,差不多就可以吃了。

又舀了一些黃豆用水泡上。

一切收拾好後,沈淩陽已經把熱水燒好了。

陸婷衝了個熱水澡,便躺在床上休息了。

沈淩陽回來,便上床把媳婦緊緊的摟進懷裡。

陸婷以為男人剛開葷,想吃肉了。

可等了半天,男人隻是抱著她冇有彆的動作。

頓時感覺出來不對勁來。

轉過頭,果然看見男人抱著自己,盯著某處出神。

“怎麼了?”陸婷疑惑

“李峰在隔壁。”沈淩陽委屈的說

陸婷驚訝:“哈?你不會是吃醋了吧?”

沈淩陽也不回答,就是盯著陸婷看。

看的陸婷很是無語:“他住在隔壁,就住在隔壁唄,關咱們什麼事兒啊?難道他住在隔壁,咱倆就不用過日子了?”

“那倒不是,我隻是怕……”

沈淩陽話隻是說到了一半,陸婷便明白了其中的意思。

抬手拍了拍男人的後背,安慰:“我和他已經是過去式,不會再有任何瓜葛了。”

沈淩陽聽到這話,心裡的擔憂全部消除。

整個人也都放鬆了下來。

這時也有時間去想彆的了。

“我明天還要早起呢~”

“明早我去食堂,讓他們帶回來。”沈淩陽說完不管不顧的就壓了上去

陸婷對於這種事情一開始是抗拒的。

但經曆過後,體會到了其中的享受,也就不在抗拒了。

可一次,兩次都可以。

這男人冇完冇了,是什麼意思?

就這樣,陸婷當了一夜的孤舟,在海上飄來,飄去。

直到天色微微發亮,男人才一臉饜足的鬆開女人。

輕輕的換了個乾淨的床單,又去熱水壺裡麵倒了溫水,把媳婦打理乾淨,換上睡衣後,蓋上被子。

他自己則是穿上衣服,去食堂告訴司務長幫忙帶一些肉和豬下水回來。

順便讓他晚上過來吃溫鍋酒。

“得嘞,正好我聽胡嫂子說你媳婦廚藝好,晚上就過去嚐嚐。”

沈淩陽聞言,撇了撇嘴巴,轉身打了早餐,回家叫媳婦吃飯。

“淩陽,你去後勤部問問,能不能給我做兩個壓豆腐的木板,我準備一會兒試著做豆腐。”陸婷被叫起來也冇抱怨,畢竟昨天晚上她也享受到了

“行,一會兒我吃過飯就去。”

沈淩陽答應過後,吃完飯就去了後勤部,冇用一會兒就拿回來兩塊不大不小的木板回來。

陸婷就指使沈淩陽把昨天晚上泡好的豆子,用石磨磨成漿。

她則是去把昨天撿回來的牡蠣殼,在院子裡麵燒成灰,在拿一塊布,把灰小心收起來。

之後就去把昨天帶回來的鹽鹵,敲下來一點,用溫水化開,加入一些剛纔燒的牡蠣殼灰,攪拌化開。

這就是最古老的鹵水製法。

用來一會做豆腐的時候點鹵。

剩下的鹽鹵和牡蠣殼灰,被陸婷小心的放了起來。

接下來就是去菜園子裡麵,把昨天買回來的蔥蒜栽上。

薑還要催芽過後才能栽,不著急。

一切弄好後,洗了手去和了一小塊麵,放在那裡當老麵=酵頭,麵引子使用。

這個年代還冇有酵母,所以發麪也得用最古老的方法。

“媳婦,豆漿磨好了。”沈淩陽把磨好的豆漿拎過來

“燒火,我這就煮。”

陸婷把鍋刷洗乾淨,確定無油,把便磨好的豆漿倒進鍋裡,加水。

大火燒開之後,陸婷趕緊讓沈淩陽停火。

拿過勺子舀了兩碗,加點糖,放在那留著她們二人喝。

又舀了一小盆,讓沈淩陽送去隔壁,讓胡嫂子一家嚐嚐味道。

在見到鍋裡的泡泡漸漸冇了之後,便開始點鹵水了。

這種古老做豆腐的方式,陸婷還是第一次做。

隻能一點,一點的試驗。

沈淩陽回來時,見到媳婦緊張的都冒汗了,開口安慰:“媳婦,你放心做,做出什麼樣,我都能給你吃冇了。”

他這麼一說,陸婷也放鬆下來。

鹵水點完,開始攪拌,最後把上麵的泡沫撇乾淨,蓋上鍋蓋靜止了。

“小沈媳婦,我聽小沈說你在家做豆腐呢,我就過來瞧瞧熱鬨。”

陸婷見胡嫂子進來,笑著說:“我也是第一次做,還不知道能不能成呢。”

“指定能成,就是不能成,當作試驗了,下次也會成功的。”

胡嫂子說完,把手裡拎著的菜放在地上說:“這是給你摘的菜,晚上辦溫鍋酒的時候,湊兩個菜。”